Wird die Zugehörigkeit zu einer gesellschaftlichen Gruppe zukünftig von der Art der Ernährung bestimmt? Dieser Frage gehen Timo und Michael in dieser Episode auf den Grund und sprechen über ein neues Verständnis von gesunder Ernährung, das vor allem durch die Generation Y und Z geprägt wird. Außerdem reden die beiden über den Food Report 2022 des Zukunftsinstitut, pflanzenbasierte Ernährung und den Nutri Score.

Link zum Artikel des Zukunftsinstitut: zukunftsinstitut.de